老苏服务日记
7月21日 晴。
再过两天就是大暑节气,是一年最闷热时期,江南的早稻成熟了。以前农村“双抢”,农民起早贪黑赶凉下田,先把成熟的早稻割倒,运到哂场铺晒,再用水牛拉石滚轧稻脱粒。也有田间边收割边用四个人拉禾桶用力摔打脱粒。脱粒人不但要力气大,还要有技巧。没有技巧光使蛮力会把稻籽抛洒到禾桶外面,造成浪费。
禾桶装得半满时就要用双手把禾桶里的稻草清理一下,把稻籽装袋背离田间,稻子背上了田埂,有路的还好,没路的还要多背过好几块田。等一块田脱粒完成,有牛车的就用牛车拉,没牛车的,还要人工背驮肩扛送到晒场摊哂。
记得八十年代我家分得一亩田,我用镰刀一天割到晚才割完,第二天还是请三个朋友帮忙(是相互换工)脱粒,也是干了一天,才把脱粒的稻籽运回家门口,第三天哂了大半天,午后的雷雨来临,我当时正在田间挖田准备插二晚,见天气突变,我丢下挖锄跑回家抢收,要不是跑得快,稻籽就都被海龙王收去了
几千年面朝黄土背朝天,在我们这一代有了翻天覆地的变化。如今“双抢”,收割机开进稻田,一个小时就能收割好几亩。割倒、脱粒、筛选一次完成,而且直接送到机耕道上的运粮车上,运粮车又送到烘干机进料口,等稻籽到出粮口时,就可以直接进粮库存储或是进粮食加工厂脱壳成米送商超,摆上人们的餐桌。
田间,拖拉机在欢快地歌唱,稻田就被翻耕拖平,等泥水沉淀,插秧机田间一转,二晚秧苗就整整齐齐地排好了队。农村最忙的“双抢”就结束了,种粮的农人都不再面朝黄土背朝天,都是驾铁牛的新农人。
时代在进步,衣村也随有科技的进步们友展。农村人再也不会教育孩子说:不好好学习,将来就是修地球的货这句话了。以后种田种地的可能都是高学历的人,是多技能的多面手,农人将会是受人尊敬的好职业。我们期待着那一天早日来临。
2022.7.21.晚
匆草于芙蓉。