马铃薯生产技术规程

 
1.轮作与选地

马铃薯要避免重迎茬，轮作至少三年以上;前茬以麦类、玉米等禾谷类作物为宜，其次是豆类作物;前茬不宜选甜菜、胡萝卜和十字花科作物。种植地块选择地势高、土壤肥沃、排水良好的背风向阳地块。
2、土壤耕作

马铃薯比其他作物更需求有深厚、松软而湿润的耕层，整地宜采取深松或深松浅翻地耕法，深松深度达到30厘米，翻地深度25厘米以上。以伏秋整地为主，最好实现秋起垄。
3、施肥

有条件亩施有机肥1500—2000公斤，整地前均匀施入土壤，也可播种前垄体开沟施入沟底。公顷施磷酸二胺、硫酸钾各225公斤作底肥，结合起垄施入。
4、播种

4.1扣小棚催芽：播种前15天左右，在播种田或附近选择背风向阳处扣小棚催芽(在温室或大棚内效果更佳)，拱棚高度1-2米，拱棚面积依种植面积而定，一般播种每亩马铃薯需6-8平方米拱棚;种薯切块后堆成10—15厘米厚，覆土5—6厘米浇水催芽，当芽长1.5—2厘米时即可播种。

4.2播期：在终霜前20天左右，10厘米土层温度达到7—8度时为适宜播期。未作催芽处理的种薯适当早播，催芽处理过的块茎适当晚播，躲避开终霜危害。我地区适宜播期为5月上旬。

4.3播种方法;以垄作为主，把块茎播在垄上，垄距60—70厘米，株距20—30厘米，亩保苗4500—5500株，覆土5—6厘米，覆平垄不覆尖垄，防止烧芽。
5、田间管理

5.1深松：在幼芽顶土时，垄沟深松，深度25厘米以上。

5.2耘锄：在出苗后，垄旁采用两次耘锄除草和培土

5.3中耕培土：耘锄作业后或间隔7-10天及时中耕培土。中耕三遍，最后一遍要多上土，以不压苗和叶片为主。

5.4化学灭草：苗期禾本科杂草多可用拿扑净、精稳杀得等灭草。

5.5人工除草：整个生育期进行两次以上人工拿大草。
6、收获

植株达到生理成熟即可开始收获。生理成熟标志：大部茎叶由绿变黄，达到枯萎，块茎停止膨大且易于植株脱离。也可根据栽培目的、商品熟期类型而定，早熟品种形成商品薯所需时间从出苗算起50—60天，中早熟品种为60—80天。